الكركديه
-
قبلي
حصاد الكركديه في «توماس».. إرث نوبي ومصدر رزق للسيدات
وسط ثمار الكركديه الناضجة المتدلية من العيدان، يتجول «علي فؤاد» داخل محصوله الذي ينتظر الحصاد، يمسك بآلة حادة ليقطع بها، وتعلو وجهه ابتسامة تعكس فرحة الحصاد بعد مجهود دام أكثر…
-
ثقافة وتراث
الكركديه مشروب "ليالي الشتوية" في الصعيد
يعد الكركديه من أفضل وأطعم المشروبات، حيث أنه مشروب حمضي وله العديد من الفوائد لأنه يحتوي على مواد مضادة للأكسدة التي تحمي الجسم من السرطان وغيرها من الفوائد المتعددة للجسم،…