الطماطم النتبلة

“طبق السلطة”.. من السودان لبائعي الطعمية وإفطار رمضان

لم يعرف أهالي دشنا طبق “السلطة” إلا في أربعينيات القرن الماضي، بحسب عدد من كبار السن، لافتين إلى أنه قبل ذلك التاريخ اعتاد الأهالي على تناول مكونات طبق السلطة –…