طبلية مصر
-
متابعات وتغطيات
«طبلية مصر».. في عالم الجبن والنكهات الريفية
نظمت مبادرة «طبلية مصر»، التي أطلقها المتحف القومي للحضارة المصرية ضمن فعاليات موسمها الثالث بالتعاون مع مؤسسة «نوايا»، ورشة حكي وتذوق بعنوان «في عالم الجبن والنكهات الريفية». وقد استعرضت خلالها…
-
متابعات وتغطيات
«طبلية مصر».. 7 لُقَمٌ لملائكة النهر
انطلقت فعاليات الموسم الثالث لمبادرة "طبلية مصر" بعقد مؤتمر عن توثيق الأكلات المصرية، والذي يهدف إلى إحياء التراث المصري من خلال توثيق الأطعمة التقليدية. عبر إحياء الماضي وتوثيق الحاضر من…