فيديو| بين الماضي والحاضر طرق إعداد كحك العيد في الإسكندرية

“يا ليلة العيد أنستينا  وجددتي الأمل فينا.. يا ليلة العيد” هي عادة مصرية أصيلة منذ عصر الفراعنة تشعر المصريين بفرحة عيد الفطر وبحلوله يحل “الكحك والبسكوت”.
في الإسكندرية من خلال تقرير الفيديو سنشاهد كيف يصف أصحاب المخابز هذه العادة؟ والتطور الذي طرأ على صناعة الكحك وما يميز الكحك في الماضي والآن؟ وكيف كان لصناعة الكحك في الماضي في المنازل طقوس خاصة.