البصارة
-
عمارة البلد
البصّارة.. رحلة سالي لتوثيق شخصيات التاريخ المصري المنسية
Views: 159 32 عاما قضتها سالي “البصّارة” في مجال الإرشاد السياحي كانت ملهمة لبدء مبادرتها في البحث الأكاديمي وتدوين المعلومات عن التراث المصري المنسي.. خاصة في حقبة القرنين التاسع عشر…
-
سفرة دايمة
«البصارة والحمص واللفت».. ضيوف الشتاء على موائد المصريين والمغاربة
Views: 9 تختلف عادات إعداد الطعام وفنون الطبخ بين الدول العربية، فكل يمتلك وصفاته المميزة وأكلاته الشعبية التي تشتهر بها كل بلدة، شعبي مصر والمغرب، يتفقان في بعض الوجبات، خاصة…