أصل و فصل
-
ألعاب المولد في "أبو العباس" وتاريخ فن "الأراجوز"
قبة سيدنا الولي ديه نوروها.. محلى البيارق والناس بيزوروها” الليلة كبيرة رائعة لقاء المبدعين صلاح جاهين بكلماته، وسيد مكاوي بألحانه. منذ عرضها و هي تحظى بنجاح جماهيري كبير حتى يومنا…
-
"يحل عليك بأبوشربي".. "تُربي" دشنا يروي تفاصيل مهنة "الأسرار"
تميزه نظرة عينيه الواثقة الغامضة، قناوي عبد النعيم، الشهير بأبو شربي، الفخور مهنته “التُربي” التي توارثها عن أجداده، وبدأ في ممارستها وهو في سن العاشرة، حين كان يصحبه والده معه…
-
حكاية أول مقهى بمطروح
كتب: صلاح هزاع جاء الحاج علي حسن جالون إلى مرسى مطروح ليفتتح أول مقهى تعرفه الصحراء الغربية سنة 1949، ولتكون مقهاه هي أول منتدى اجتماعي يدخل تعديلات ثقافية وحضارية على…
-
القوارب الشراعية في مطروح.. 67 عامًا وسيلة نقل وترفيه
كتب: صلاح هزاع عرفت مطروح القوارب الشراعية كوسيلة نقل وترفيه في بداية الخمسينيات من القرن الماضي على يد الراحل حسن عبدالجواد و الراحل عبد اللطيف تماوي الفردي الشهير بـ”الحاج موز…
-
أصل الحكاية| تاريخ ارتباط الكنافة والقطايف برمضان
الكنافة والقطايف، بيكونوا نجم شباك أول في مبيعات محلات الحلويات في رمضان، طعمهم مميز وكمان بيعوضوا السكريات اللي بيفقدها الجسم خلال فترة الصيام. في روايات كتير عن بداية ظهور…
-
فن تطعيم الخشب بـ"الصدف"
يستخدم التطعيم بالصدف في تزيين صندوق الشكمجية، وهو صندوق خشبي سستخدم في حفظ الحلى، وكذلك صندوق المصحف، وصندوق لعبة الطاولة والشطرنج، وتزيين الأثاث. في خان الخليلي توجد ورشة الحاج مصطفي…
-
أشعار في حب "القطايف"
القطايف من أشهر المأكولات التي تقترن بشهر رمضان، وهي حلوى خفيفة محشوة بالمكسرات والزبيب، وتسقى بـ”شربات السكر”. وعلى مدار مئات السنين كانت القطايف من أشهر المأكولات الرمضانية في مصر وقيلت…
-
الشيخ السنوسي.. رحلة علم بين واحتي سيوة وجغبوب
كتب- محمد جيري دائم البشر، تعلو وجنتيه ابتسامة دائمة مع مهابة ووقار العلماء، هو الشيخ السنوسي محمد سليمان، وكنيته السنوسي دادو . الشيخ من مواليد الرابع والعشرون من مارس 1946م،…
-
ماذا تعرف عن الطريقة الجازولية؟
يقيم أهالي منطقة الحسين حلقات ذكر للطريقة الجازولية، عقب صلاة الجمعة، بمسجد الحسين، وتقام الحضرات الرسمية للطريقة يومي الاثنين والخميس بمقر الطريقة الرئيسي في منطقة قايتباي. يقول مصطفى متولي، سكرتير…
-
"أصل الحكاية".. تعرف على تاريخ فانوس رمضان
الحلقة من إعداد الباحث: سيف العراقي هنتكلم النهاردة عن الفانوس واللي يعتبر من أهم مظاهر الاحتفال برمضان. الفانوس كان مجرد وسيلة للإنارة، وكلمة فانوس كلمة إغريقية معناها فناس وفي اللغة…